一种紫甘薯淀粉粉条

发明专利无效专利

申请号：
CN201310181060.3
IPC分类号：A23L1/09;A23L1/216
申请日期：
2013-05-16
申请人：
贵州田野紫旭食品有限责任公司

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著录项信息

专利名称	一种紫甘薯淀粉粉条
申请号	CN201310181060.3	申请日期	2013-05-16
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-07-31	公开/公告号	CN103222572A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/09 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/09 （转入A23L29/30，A23L33/125）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;9;;;A;2;3;L;1;/;2;1;6查看分类表>
申请人	贵州田野紫旭食品有限责任公司	申请人地址	贵州省遵义市遵义县龙坪镇兴隆村平原组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	贵州田野紫旭食品有限责任公司	当前权利人	贵州田野紫旭食品有限责任公司
发明人	陈仕华;陈永秋
代理机构	遵义市遵科专利事务所	代理人	刘学诗

摘要

一种紫甘薯淀粉粉条，它用紫甘薯淀粉、玉米淀粉、荞面粉、魔芋淀粉和山药粉配合制成的食品，该紫甘薯淀粉粉条的配制原料的重量百分比为紫甘薯淀粉70%、玉米淀粉15%、荞麦粉5%、魔芋粉6%、山药粉4%；将上述各种料按比例配备好并混合均匀加水进入和浆机搅拌，加水量是水与混合料重量比为1：3，搅拌好的混合料进入制粉机制成湿粉条，晾干即得该产品。本紫甘薯淀粉粉条它不但口味好、食用方便，而且具有含糖量低，不含脂肪，特别适合血糖高、血脂高的人群食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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