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桉树叶提取物天然肉质改良剂及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410037766.7
  • IPC分类号:A23K1/16;A23K1/14
  • 申请日期:
    2014-01-27
  • 申请人:
    曹庸
著录项信息
专利名称桉树叶提取物天然肉质改良剂及其制备方法
申请号CN201410037766.7申请日期2014-01-27
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2014-05-07公开/公告号CN103766608A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23K1/16IPC分类号A;2;3;K;1;/;1;6;;;A;2;3;K;1;/;1;4查看分类表>
申请人曹庸申请人地址
广东省广州市天河区五山路403号华南农业大学食品学院510 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人曹庸当前权利人曹庸
发明人曹庸;肖苏尧;赵力超;陈洪璋;陈运娇;汤杰;王俊亮;田宏;陈雪香
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明的提供的桉树叶提取物天然肉质改良剂,其主要成分至少包括月见草素B10~16%、特里马素Ⅰ1.5~2.5%、英国鞣花素0.5~1.5%、路边青鞣质D0.2~0.4%、1,2,3,4,6五没食子酰葡萄糖0.1~0.35%,主要应用于鸡、猪等畜禽的肉质改良,形成安全、高效的新型天然桉多酚肉质改良剂。该改良剂具有价格低廉,其制备方法简单、投资小,应用于饲料添加剂具有便捷的优点。该改良剂能大大缓解动物应激,具有增强机体抗氧化能力,减少脂质过氧化,使肉色鲜艳,改善肉的嫩度,减少滴水损失等效果。

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