天然植物肉系列食品

发明专利无效专利

申请号：
CN00100344.5
IPC分类号：--
申请日期：
2000-01-18
申请人：
吴奎征

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法律信息

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著录项信息

专利名称	天然植物肉系列食品
申请号	CN00100344.5	申请日期	2000-01-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2001-08-01	公开/公告号	CN1305740
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	吴奎征	申请人地址	北京市海淀区西三环北路105号首都师范大学科技实业楼二楼京师公司成果部变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吴奎征	当前权利人	吴奎征
发明人	吴奎征
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种保健食品,特别是一种高蛋白、低脂肪、全营养的天然植物肉系列食品。它由大豆组织蛋白、水、大豆分离蛋白、糖、味精、食盐、鲜味剂、酱油、马铃薯粉、植物油按一定比例配制加工而成各种食品,如牛肉火腿、鸡肉小香肠、羊肉丸、鱼片、紫菜鱼、猪排等。其中鲜味剂可以是天然鸡精、天然牛精、天然羊精、天然鱼精等。本发明对调整人们的饮食结构,增强体质,提高健康水平有积极作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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