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一种莲子咀嚼片的研制

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410019224.7
  • IPC分类号:A23L1/36;A23L1/29
  • 申请日期:
    2014-01-16
  • 申请人:
    河南工业大学
著录项信息
专利名称一种莲子咀嚼片的研制
申请号CN201410019224.7申请日期2014-01-16
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-04-23公开/公告号CN103734810A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/36IPC分类号A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人河南工业大学申请人地址
河南省郑州市高新区莲花街100号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人河南工业大学当前权利人河南工业大学
发明人王若兰;李成文;王慧;赵炎;杨壮;侣丽莎
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种莲子咀嚼片的研制,是一种以山药、奶粉、植脂末为主要原料的咀嚼片。其特征在于:奶粉(豆奶粉)或咖啡与莲子粉的配比1.5~4∶1,植脂末含量10%~20%,葡萄糖含量5%~15%,麦芽糊精含量1%~10%。将莲子制备成一种低热量、口感独特、服用方便、便于携带、老少皆宜、容易保藏的具有强壮机体作用的咀嚼片,同时又有人们喜欢的奶香味。本发明制作方法易于掌握,操作简单,原材料来源广泛,适宜于工厂化规模生产。长期食用有利于增强体质,适合于大众人群。

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