一种杂粮人造米

发明专利无效专利

申请号：
CN200610131657.7
IPC分类号：A23L1/168;A23L1/18;A23L1/20;A23L1/29;A23L1/48;A23P1/12;A23P1/02
申请日期：
2006-11-22
申请人：
于忠和

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种杂粮人造米
申请号	CN200610131657.7	申请日期	2006-11-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2007-05-16	公开/公告号	CN1961727
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/168 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/168 （转入A23L7/143，A23L7/148）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;1;8;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;4;8;;;A;2;3;P;1;/;1;2;;;A;2;3;P;1;/;0;2查看分类表>
申请人	于忠和	申请人地址	吉林省辽源市西安区灯塔乡古仙村二组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	于忠和	当前权利人	于忠和
发明人	于忠和
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种杂粮人造米，其特征在于：以玉米、绿小豆、红小豆、黍米、大米、苦荞为原料，经筛选清洗、玉米去皮去脐、粉碎、掺兑搅拌、膨化、干燥制成，所述各原料所用配方的配比(以重量百分比计算)含量为：玉米超微细粉20～50％；绿小豆超微细粉5～25％；红小豆超微细粉10～30％；黍米超微细粉2～9％；大米超微细粉15～40％；苦荞超微细粉2～18％。本发明改善营养结构，在完全保证食物所固有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维的基础上，增加了许多人体所需的微量元素，如胡萝卜素、β－胡萝卜素、维生素B1、B2、核黄素、赖氨酸、钙、硒、镁、铁等，仅就维生素的含量就是水稻和小麦5－10倍，具有口感细腻，适口性好，饭味香，食欲强，易吸收，低糖，低淀粉，对人们身体有益健康食品，没有任何添加剂等特点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102771698A	2012-08-07	2012-08-07	一种人造糯米的复配方法失效专利	安徽光明槐祥工贸集团有限公司
2	CN101810341B	2009-12-02	2009-12-02	一种人造米失效专利	冯乐东
3	CN102771698B	2012-08-07	2012-08-07	一种人造糯米的复配方法失效专利	安徽光明槐祥工贸集团有限公司
4	CN102342417B	2011-08-02	2011-08-02	一种杂粮粥有效专利	安徽燕之坊食品有限公司
5	CN103349227B	2013-07-01	2013-07-01	去暑营养复合米及其制备方法有效专利	天津科技大学
6	CN102342417A	2011-08-02	2011-08-02	一种杂粮粥有效专利	安徽燕之坊食品有限公司
7	CN103349227A	2013-07-01	2013-07-01	去暑营养复合米及其制备方法有效专利	天津科技大学

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