一种西番莲香气成分的提取方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201810191711.X
IPC分类号：C11B9/02
申请日期：
2018-03-08
申请人：
广西壮族自治区亚热带作物研究所

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著录项信息

专利名称	一种西番莲香气成分的提取方法
申请号	CN201810191711.X	申请日期	2018-03-08
法律状态	实质审查	申报国家	暂无
公开/公告日	2018-09-21	公开/公告号	CN108559632A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C11B9/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C11 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 C11B 生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料（干性油入C09F） C11B9/00 香精油；香料（化学物质的合成入C07） C11B9/02 从原料回收或精制香精油	IPC分类号	C;1;1;B;9;/;0;2查看分类表>
申请人	广西壮族自治区亚热带作物研究所	申请人地址	广西壮族自治区南宁市兴宁区邕武路22号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西壮族自治区亚热带作物研究所	当前权利人	广西壮族自治区亚热带作物研究所
发明人	邓有展;王运儒;陈永森;梁宏合;吴凤;吕丽兰;杜国冬;蒋越华;吴静娜;秦玉燕;蓝唯;吕玉莲
代理机构	北京国昊天诚知识产权代理有限公司	代理人	吴家伟

摘要

本发明属于西番莲香气物质的提取技术领域，公开了一种西番莲香气物质的提取方法，利用无水乙醇作溶剂超声萃取、磁力加热搅拌、对西番莲香气萃取液进行浓缩、收集，对采集到的西番莲香气成分浓缩液进行分析检测，利用NIST谱库捜索，确定其香气的化学组成。本发明利用溶剂萃取蒸馏法提取西番莲特征香气成分，提取方法能有效地用于西番莲及其他水果香气成分的提取。西番莲果汁香气成分是具有挥发性、能够产生一定气味的含香物质的总称，它是构成影响西番莲鲜食、加工质量的主要因素；掌握高效提取西番莲香气成分的技术，将会对西番莲的果汁及香精加工等西番莲深加工产业产生良好的促进作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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