一种葡萄粉丝的生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310065685.3
IPC分类号：A23L1/09
申请日期：
2013-03-02
申请人：
青阳县东堡小磨麻油厂

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种葡萄粉丝的生产方法
申请号	CN201310065685.3	申请日期	2013-03-02
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-06-26	公开/公告号	CN103168987A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/09 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/09 （转入A23L29/30，A23L33/125）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	青阳县东堡小磨麻油厂	申请人地址	安徽省池州市青阳县杨田镇东堡街变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青阳县东堡小磨麻油厂	当前权利人	青阳县东堡小磨麻油厂
发明人	王春玲
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种葡萄粉丝的生产方法，称取下列重量份的淀粉原料：木薯淀粉500-550、糯米粉50-65、葛根淀粉60-70；称取下列重量份的辅助原料：葡萄50-60、石榴籽10-20、龙须菜10-15、霸王花10-15、山露菜3-5、桔红1-2、莼菜3-5、南瓜花3-5、地瓜叶3-5、布渣叶1-2、生地黄1-2、丹皮1-2、姜黄1-2、空心菜10-12、胡萝卜10-12、梨花1-2、莱菔子3-5；粉丝原料中，增加了多种药食同源的中药、野菜等，增中了粉丝的营养保健价值，长期食用，具有保健作用，调节身体机能，其次，粉丝中不添加铝化合物等不良成分，同时，粉丝煮长时间以后，不会发生糊汤情况，粉丝弹性好、韧性好，口感好。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供