一种缩短平菇液体菌种接种菌包发菌期的方法及应用

发明专利有效专利

申请号：
CN201810574523.5
IPC分类号：A01G18/40;A01G18/20;A01G18/60
申请日期：
2018-06-06
申请人：
湖南科技大学

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专利名称	一种缩短平菇液体菌种接种菌包发菌期的方法及应用
申请号	CN201810574523.5	申请日期	2018-06-06
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2018-11-06	公开/公告号	CN108739067A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A01G18/40 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A0 农业 A01 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼 A01G 园艺；蔬菜、花卉、稻、果树、葡萄、啤酒花或海菜的栽培；林业；浇水（水果、蔬菜、啤酒花等类植物的采摘入A01D46/00；洋葱或花球茎的去顶或剥皮装置入A23N15/08；繁殖单细胞藻类入C12N1/12；植物细胞培养入C12N5/00） A01G18/00 蘑菇的栽培〔2018.01〕 A01G18/40 菌丝的培养〔2018.01〕	IPC分类号	A;0;1;G;1;8;/;4;0;;;A;0;1;G;1;8;/;2;0;;;A;0;1;G;1;8;/;6;0查看分类表>
申请人	湖南科技大学	申请人地址	湖南省湘潭市雨湖区桃园路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖南科技大学	当前权利人	湖南科技大学
发明人	许爱清
代理机构	湖南兆弘专利事务所（普通合伙）	代理人	黄丽

摘要

本发明公开了一种缩短平菇液体菌种接种菌包发菌期的方法及应用，包括如下步骤:(1)将平菇的一级摇甁液体菌种接种至发酵容器的培养液中，然后进行培养，直至液体菌种的生物量达到正常接种前24h的状态，得到Ⅰ期平菇液体菌种；(2)向步骤(1)所得的Ⅰ期平菇液体菌种中添加纤维素酶诱导物，继续培养24h，得到Ⅱ期平菇液体菌种；(3)将步骤(2)所得的Ⅱ期平菇液体菌种接种到灭菌菌包，得到平菇菌包，然后将所得平菇菌包发菌。本发明的方法可用于生产平菇菌包。该方法工艺简单、能够有效缩短工厂化生产平菇菌包的发菌期，减少发菌车间的占用时间，提高发菌车间的周转率，从而明显增加企业的经济效益。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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