一种无核黄皮果饼制作用打馅装置

发明专利有效专利

申请号：
CN202110165684.0
IPC分类号：A23L19/00;A23P30/20;B01F13/10;B01F7/18
申请日期：
2021-02-06
申请人：
广东康美先食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种无核黄皮果饼制作用打馅装置
申请号	CN202110165684.0	申请日期	2021-02-06
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-06-04	公开/公告号	CN112890137A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L19/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L19/00 水果或蔬菜制备；它们的制备或处理（属豆类的入A23L11/00；马茉兰，果酱，果子冻或类似物入A23L21/10；处理大量收获的水果或蔬菜入A23N）〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;9;/;0;0;;;A;2;3;P;3;0;/;2;0;;;B;0;1;F;1;3;/;1;0;;;B;0;1;F;7;/;1;8查看分类表>
申请人	广东康美先食品有限公司	申请人地址	广东省云浮市郁南县都城镇三窝村丰收农庄旁吴汉所属地块变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东康美先食品有限公司	当前权利人	广东康美先食品有限公司
发明人	朱振雄;付珑;汪薇;朱委湾
代理机构	北京沃知思真知识产权代理有限公司	代理人	袁辰亮

摘要

本发明公开了一种无核黄皮果饼制作用打馅装置，属于果饼制作领域，包括箱体，所述箱体的下部为半球形，且箱体的下部安装有立管，所述箱体的顶板上安装有第一电机、干物料管和湿物料管，所述第一电机的驱动端向下延伸至箱体内安装主轴，所述主轴的底端延伸至立管内且安装有螺旋叶片，所述箱体顶板的底壁上安装有破碎箱。本发明的打馅装置可对各种干物料和湿物料分别进行入料，其中可首先对干物料进行破碎处理，然后再进行干物料和湿物料进行充分的混合成果馅，提高果馅中各类物料分布的均匀性，在出料时，可对果馅进行切割，使其形成大小均匀的果馅团，并对果馅团运输，方便后续对果馅团打压成饼状并烘烤，提高制作效率。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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