一种桂圆罐头及其制备方法

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专利名称	一种桂圆罐头及其制备方法
申请号	CN201310183567.2	申请日期	2013-05-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-07	公开/公告号	CN103229825A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/08 用糖保存（马茉兰、果酱、果子冻入A23L21/10）	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;8;;;A;2;3;B;7;/;1;5;4查看分类表>
申请人	李翠花	申请人地址	广西壮族自治区防城港市防城区那良镇大坪村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李翠花	当前权利人	李翠花
发明人	李翠花
代理机构	桂林市持衡专利商标事务所有限公司	代理人	周兆阳

摘要

本发明公开一种桂圆罐头及其制备方法。其配方为：桂圆果肉200～500份、蔗糖50～100份、洋酒30～60份、食盐4～10份、柠檬酸0.1～0.6份、氯化钙0.1～0.6份、水余量。该桂圆罐头酸甜适中、口感柔和、营养丰富、具有淡淡的酒香、壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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