一种补血酸奶及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410209394.1
IPC分类号：A23C9/133;A23C9/12
申请日期：
2014-05-19
申请人：
何群

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著录项信息

专利名称	一种补血酸奶及其制备方法
申请号	CN201410209394.1	申请日期	2014-05-19
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-09-10	公开/公告号	CN104026232A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/133 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/12 发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理（乳清配制品入A23C21/00）〔1，3，2006.01〕 A23C9/13 使用添加物〔3〕 A23C9/133 水果或蔬菜〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;3;3;;;A;2;3;C;9;/;1;2查看分类表>
申请人	何群	申请人地址	安徽省安庆市怀宁县石牌镇建设路52号2室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	何群	当前权利人	何群
发明人	何群
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种补血酸奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：鲜牛奶500-530、菊花1-2、牛大力2.5-3、玫瑰花2-2.5、川芎3-4、枇杷花1-2、南烛叶2-2.5、福参叶1.5-2、荸荠20-22、番茄18-20、真姬菇15-18、杨梅3-4、螺旋藻粉1-2、黄米10-13、鸭血40-45、食盐4-5、红薯粉10-11、乳酸菌10-11、营养添加剂8-9。本发明的酸奶酸甜可口，口感好，且配方合理科学，营养丰富，其中添加的鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，可补血，而添加的番茄等蔬菜则显著提高了本发明的维生素含量，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到平肝明目、补虚润肺、强筋活络、益肠养胃的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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