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一种添加DHA适合孕妇饮用的液态奶及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN200810133200.9
  • IPC分类号:A23C9/152;A23C9/158;A23C9/00;A23C17/00;A23C21/06;A23C21/08;A23C21/04;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/303;A23L1/305;A23L1/304
  • 申请日期:
    2008-07-09
  • 申请人:
    内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
著录项信息
专利名称一种添加DHA适合孕妇饮用的液态奶及其制备方法
申请号CN200810133200.9申请日期2008-07-09
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2008-12-03公开/公告号CN101313713
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23C9/152IPC分类号A;2;3;C;9;/;1;5;2;;;A;2;3;C;9;/;1;5;8;;;A;2;3;C;9;/;0;0;;;A;2;3;C;1;7;/;0;0;;;A;2;3;C;2;1;/;0;6;;;A;2;3;C;2;1;/;0;8;;;A;2;3;C;2;1;/;0;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0;3;;;A;2;3;L;1;/;3;0;5;;;A;2;3;L;1;/;3;0;4查看分类表>
申请人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司申请人地址
内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司当前权利人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
发明人王安平;周静
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种液态奶,特别是一种添加DHA利于孕妇健康的液态奶及其制备方法。属于乳品技术领域。本发明所提供的适合孕妇饮用的液态奶,其组分如下:其中:牛奶(或复原乳)910-1200Kg,乳化稳定剂1.2-5Kg,藻类DHA油0.12-1Kg。本发明的液态奶营养成分更合理,以满足孕妇特殊生理期的需要。本产品与鲜牛奶及普通奶粉相比,具有营养配比科学、风味香浓、食用方便的优点。

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