一种中药红曲生产工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201310020803.9
IPC分类号：A61K36/06;A61P1/14;A61P7/02
申请日期：
2013-01-20
申请人：
杭州桐君堂生物科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种中药红曲生产工艺
申请号	CN201310020803.9	申请日期	2013-01-20
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-23	公开/公告号	CN103933078A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A61K36/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A6 保健；救生；娱乐 A61 医学或兽医学；卫生学 A61K 医用、牙科用或梳妆用的配制品（专门适用于将药品制成特殊的物理或服用形式的装置或方法A61J3/00；空气除臭，消毒或灭菌，或者绷带、敷料、吸收垫或外科用品的化学方面，或材料的使用入A61L；肥皂组合物入C11D） A61K36/00 含有来自藻类、苔藓、真菌或植物或其派生物，例如传统草药的未确定结构的药物制剂〔8〕 A61K36/06 真菌类，例如酵母〔８〕	IPC分类号	A;6;1;K;3;6;/;0;6;;;A;6;1;P;1;/;1;4;;;A;6;1;P;7;/;0;2查看分类表>
申请人	杭州桐君堂生物科技有限公司	申请人地址	浙江省杭州市桐庐县城迎春南路277号立山国际中心22楼2202室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杭州桐君堂生物科技有限公司	当前权利人	杭州桐君堂生物科技有限公司
发明人	姚洪坤;田爱珍
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种中药红曲生产工艺，该中药红曲生产工艺中首先向原粒米内混合水或者营养液；混合后的原粒米在高温条件下蒸熟；将蒸好的原粒米倒出，捏散破碎；将捏散或者破碎好的原粒米装入发酵瓶；将装好物料的发酵瓶置于灭菌锅中灭菌；将装好物料的发酵瓶在冷却后接入液态红曲菌种，进行发酵；将发酵好的红曲倒出瓶，干燥即得成品。利用该工艺可以省去现有技术的大米粉碎、和打散工序，从而降低劳动强度和人力、动力成本。同时该工艺由于灭菌后的物料粒径分布均匀，因此可以大大的缩短中药红曲的发酵周期、提高出料、干燥的劳动效率。

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