一种泡馅水饺

发明专利无效专利

申请号：
CN95103872.9
IPC分类号：--
申请日期：
1995-04-22
申请人：
史林

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种泡馅水饺
申请号	CN95103872.9	申请日期	1995-04-22
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1996-10-30	公开/公告号	CN1134254
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	史林	申请人地址	河南省太康城关回族镇郭街南段25号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	史林	当前权利人	史林
发明人	史林
代理机构	中国人民解放军总后勤部专利服务中心	代理人	张美楠

摘要

本发明提出一种泡馅水饺，属于食品及食品加工领域。其特征在于：饺子馅所用的主料为肉(如牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉)，将其剁成肉泥后，放入一种特制的汤料中浸泡30～60分钟，取出后加入辅料(指白菜、萝卜、葱、姜等)，再加入少量上述汤料，搅拌均匀而成，这种饺馅包成的饺子，味道清纯、香而不腻。本发明可供家庭、餐馆使用，也可制成速冻饺子，大量供应市场。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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