一种牛奶加工系统

发明专利有效专利

申请号：
CN201810653594.4
IPC分类号：A23C9/12;A23C3/033
申请日期：
2018-06-22
申请人：
广州市朴诚乳业有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种牛奶加工系统
申请号	CN201810653594.4	申请日期	2018-06-22
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-10-02	公开/公告号	CN108606058A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/12 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/12 发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理（乳清配制品入A23C21/00）〔1，3，2006.01〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;2;;;A;2;3;C;3;/;0;3;3查看分类表>
申请人	广州市朴诚乳业有限公司	申请人地址	广东省广州市天河区华夏路16号3201房变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广州市朴诚乳业有限公司	当前权利人	广州市朴诚乳业有限公司
发明人	闫国栋;刘绍军;赵振中
代理机构	北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	陈婉滢

摘要

本发明提出了一种牛奶加工系统，包括一配料系统，牛奶由原厂进入到配料系统，所述配料系统通过第一三通阀分别连接有糊化冷却发酵系统和巴氏杀菌系统，所述巴氏杀菌系统出料端连接有发酵待装系统，一第二三通阀分别连接糊化冷却发酵系统的出料端、发酵待装系统的出料端和一二次调配待装系统的入料端。本发明提供一种包括针对牛奶杀菌发酵，糊化和混合的设备，通过各系统的配合完成牛奶的加工，系统集成性高，可以高效高质量的对牛奶进行发酵得到对应奶品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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