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一种中药养生酸奶

发明专利无效专利

申请号：
CN201410783529.5
IPC分类号：A23C9/13
申请日期：
2014-12-18
申请人：
镇江拜因诺生物科技有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种中药养生酸奶
申请号	CN201410783529.5	申请日期	2014-12-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-08	公开/公告号	CN104489087A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/13 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/12 发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理（乳清配制品入A23C21/00）〔1，3，2006.01〕 A23C9/13 使用添加物〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;3查看分类表>
申请人	镇江拜因诺生物科技有限公司	申请人地址	江苏省镇江市新区经十五路99号科技园B1栋1楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	镇江拜因诺生物科技有限公司	当前权利人	镇江拜因诺生物科技有限公司
发明人	朱道辰;谢长校;黄磊
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种中药养生酸奶，由以下重量份的原料制成：鲜奶70-100份、人参1-5份、牛蒡1-5份、灵芝1-5份、枸杞1-5份、酸奶发酵菌剂1-2份，其中酸奶发酵菌剂为双歧杆菌菌剂或保加利亚乳杆菌菌剂。本发明制备工艺简单，添加中药成分，提升酸奶口感的同时，使得酸奶具有一定的养生功能。

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