一种高含三叶青黄酮、多糖、山奈酚绿色三叶青茶及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210252136.2
IPC分类号：A23F3/34
申请日期：
2012-07-20
申请人：
丽水市莲都区绿谷三叶青珍稀植物研究所

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专利名称	一种高含三叶青黄酮、多糖、山奈酚绿色三叶青茶及其制作方法
申请号	CN201210252136.2	申请日期	2012-07-20
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-31	公开/公告号	CN102754721A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人	丽水市莲都区绿谷三叶青珍稀植物研究所	申请人地址	浙江省丽水市莲都区北苑新村3栋102室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	丽水市莲都区绿谷三叶青珍稀植物研究所	当前权利人	丽水市莲都区绿谷三叶青珍稀植物研究所
发明人	吉庆勇;季炳招;程文亮;徐象华;姚宏
代理机构	杭州丰禾专利事务所有限公司	代理人	王从友

摘要

本发明属于茶叶生产技术领域，尤其涉及一种高三叶青黄酮、多糖、山奈酚含量三叶青茶的制作方法。该方法包括如下步骤：1)将新鲜三叶青叶摊放10~20分钟；2）杀青：采用茶叶微波杀青干燥机对三叶青叶进行杀青；3）压平成型，将杀青后的三叶青叶均匀摊在用的竹篾板上，上面也用竹篾板压上，使三叶青叶冷却后成型；3）干燥：将步骤2）处理的半成品采用微波茶叶机烘干处理。该三叶青茶产品天然绿色，汤色亮绿，叶底嫩绿，不含咖啡因，含丰富的三叶青黄酮、多糖、山奈酚等成分能有效抑制肿瘤细胞增殖，促进肿瘤细胞凋亡，具良好的抗肿瘤作用，且无毒副作，易于吸收，有益健康，并且三叶青叶较嫩，纤维少，泡茶后，还可以食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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