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安全烹饪调料

发明专利无效专利

申请号：
CN91111279.0
IPC分类号：--
申请日期：
1991-12-04
申请人：
刘国柱

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	安全烹饪调料
申请号	CN91111279.0	申请日期	1991-12-04
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1993-06-09	公开/公告号	CN1072831
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	刘国柱	申请人地址	北京市和平里中街14号-243号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘国柱	当前权利人	刘国柱
发明人	刘国柱;刘姝茜
代理机构	北京市朝阳区专利代理事务所	代理人	王福庄

摘要

本发明涉及一种能代替传统酱油作为烹饪调料的安全烹饪调料，其由大料、花椒等香料和丁香、甘草等中药，再配以食用糖类为主要原料加水熬制而成。该调料无致癌物质，且有传统酱油的特色，既可用于炒菜、也可用于凉拌菜肴。本发明制作工艺简单，生产效率高，特别是可节约大量粮食。

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