牡丹花蕊茶的加工方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201310141500.2
IPC分类号：A23F3/34
申请日期：
2013-04-22
申请人：
菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	牡丹花蕊茶的加工方法
申请号	CN201310141500.2	申请日期	2013-04-22
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2013-07-10	公开/公告号	CN103190504A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人	菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司	申请人地址	山东省菏泽市牡丹区220国道和临商路交叉口北500米变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司	当前权利人	菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司
发明人	余洪智;罗洪林;吴震生;朱宗磊;毛文岳
代理机构	济南舜源专利事务所有限公司	代理人	徐槐

摘要

本发明属于花茶的加工领域，具体涉及一种牡丹花蕊茶的加工方法。一种牡丹花蕊茶的加工方法，其特征在于，该方法包括下述的步骤：原料选择、晾制、干燥、大杂及花粉分离、花茶筛选、成型、灭菌。本发明采用新鲜的牡丹花蕊作为原料，与普通的采用牡丹花作为原料的牡丹花茶相比，保留60%-80%的花粉附着在花蕊中，较大程度的保留了其营养保健价值；而且保持了牡丹花蕊形状和色泽，保留了牡丹花蕊的特殊香气和原有生理活性成分，产品的性能稳定；将牡丹花蕊和辅料一起加工为对人体有保健功效的牡丹花蕊茶，不仅口感香郁，而且具有保健功效，对人体健康大有裨益。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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