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一种冰糖炒青豆及其加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310252550.8
  • IPC分类号:A23G3/48
  • 申请日期:
    2013-06-25
  • 申请人:
    吴瑞凤
著录项信息
专利名称一种冰糖炒青豆及其加工方法
申请号CN201310252550.8申请日期2013-06-25
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2013-11-06公开/公告号CN103380843A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23G3/48IPC分类号A;2;3;G;3;/;4;8查看分类表>
申请人吴瑞凤申请人地址
安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村燕窝自然村26号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人吴瑞凤当前权利人吴瑞凤
发明人吴瑞凤
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种冰糖炒青豆及其加工方法,它是由下述重量份的原料组成:青豆20-25、白糖30-36、猪油1-2、冰糖0.5-1、枇杷叶0.4-0.6、紫薯叶0.6-1、香辣粉2-3、木香0.8-1.2、丹皮0.6-0.9、玄参0.6-0.8、苦丁茶0.5-0.8、荷叶0.8-1.2。本发明的生产的冰糖炒青豆,有效的解决一般的青豆的食用方法比较单一,品种不够丰富的缺点,具有香甜可口,口感酥脆的特点,即开即食,非常适合大众口味。而且配方中加入了中药成分,如木香、丹皮、玄参、荷叶等都有清热凉血,解暑降温的作用,使得本产品具有较好的保健价值。

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