一种窝窝头生产用的面团发酵装置

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202120349680.3
IPC分类号：A21C13/00
申请日期：
2021-02-07
申请人：
杭州贝加尔食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种窝窝头生产用的面团发酵装置
申请号	CN202120349680.3	申请日期	2021-02-07
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21C13/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21C 制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品 A21C13/00 面团发酵器，即使面团膨胀的设备	IPC分类号	A;2;1;C;1;3;/;0;0查看分类表>
申请人	杭州贝加尔食品有限公司	申请人地址	浙江省杭州市余杭区崇贤街道北庄村四楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杭州贝加尔食品有限公司	当前权利人	杭州贝加尔食品有限公司
发明人	谢涛
代理机构	绍兴上虞诚知创专利代理事务所（普通合伙）	代理人	刘鸿西

摘要

本实用新型公开了一种窝窝头生产用的面团发酵装置，包括箱体、箱门、把手、托架、湿度调节器、用于驱动所述托架转动的转动机构、安放机构及吹风机构；所述吹风机构包括设于所述箱体上的多个转轴、设于所述箱体上的轴套、设于所述转轴上的第一固定件、设于所述第一固定件上的第二固定件、设于所述第二固定件上的扇叶、设于所述第一固定件上的第一限位槽、设于所述第一限位槽上的第一锁定件、设于所述第一锁定件上的第一弹性件、设于所述第一锁定件上的凸板、导流组件及驱动组件。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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