一种青稞饮品的生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310310451.0
IPC分类号：A23L2/38;A23L1/29
申请日期：
2013-07-23
申请人：
重庆市彭水县彭双科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种青稞饮品的生产方法
申请号	CN201310310451.0	申请日期	2013-07-23
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-02-11	公开/公告号	CN104336707A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/38 其他非酒精饮料〔2，6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	重庆市彭水县彭双科技有限公司	申请人地址	重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭镇河堡街变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	重庆市彭水县彭双科技有限公司	当前权利人	重庆市彭水县彭双科技有限公司
发明人	宋其祥
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种青稞饮品的生产方法，属饮料生产领域，它能有效的解决一般的饮品的营养成分不够全面，而且口感欠佳的缺点。将青稞10公斤、玉米0.2公斤、大米0.1公斤、燕麦0.02公斤放入到水池中浸泡30分钟，然后用水清洗2遍，放入烘干机当中将表面上的水分烘干，然后放入到磨粉机当中将其磨成细粉，用滤网过滤一遍后备用；将所得的细粉倒入搅拌机当中，然后加入适量的水后混合均匀，细粉和水的比列为1：18，再加入活性乳酸菌，每100公斤液体中加入0.2公斤活性乳酸菌，然后加温至28摄氏度并搅拌均匀，放入到发酵罐中发酵24小时，取出来后加入适量的白砂糖和香精并搅拌10分钟。主要用于生产青稞饮品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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