一种甘草绿豆面包

发明专利有效专利

申请号：
CN201310480972.0
IPC分类号：A21D13/00;A21D2/36
申请日期：
2013-10-15
申请人：
鲁杨

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著录项信息

专利名称	一种甘草绿豆面包
申请号	CN201310480972.0	申请日期	2013-10-15
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-02-26	公开/公告号	CN103598283A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;0;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	鲁杨	申请人地址	广东省佛山市禅城区石湾镇街道金澜南路石头段佛山市澜石（国际）金属交易中心的会展中心座三层53号铺变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	佛山高企认证服务有限公司	当前权利人	佛山高企认证服务有限公司
发明人	张建平
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种甘草绿豆面包，由以下重量份原料组成：小麦面粉400-420、燕麦粉120-130、酵母粉10-12、绿豆80-100、黑米40-50、白萝卜40-50、番石榴60-70、榴莲40-50、香蕉50-60、甘草8-9、冰草6-7、柴胡5-6、牡丹皮5-6、桔梗5-6、板蓝根6-7、樱桃核4-5、木瓜籽4-5、牛奶120-130、咖啡30-40、红酒40-50、食盐适量、白砂糖适量、水适量。本发明的一种甘草绿豆面包，制作工艺简单环保，添加甘草、板蓝根等中药材的提取物，具有一定的保健功效，有益于人体健康；在制作面包时，添加米酒、红酒，使得面包具有浓浓的醇香。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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