一种全麦粉加工用麦麸发酵装置

发明专利有效专利

申请号：
CN202110095845.3
IPC分类号：C12M1/02;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/04;C12M1/10;C12M1/00
申请日期：
2021-01-25
申请人：
山东省农业科学院作物研究所

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种全麦粉加工用麦麸发酵装置
申请号	CN202110095845.3	申请日期	2021-01-25
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-04-30	公开/公告号	CN112725153A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12M1/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12M 酶学或微生物学装置（粪肥的发酵装置入A01C 3/02；人或动物的活体部分的保存入A01N 1/02；啤酒酿造装置入C12C；果汁酒的发酵装置入C12G；制醋装置入C12J 1/10）〔3〕 C12M1/00 酶学或微生物学装置〔3〕 C12M1/02 用搅拌方法；用热交换方法〔3〕	IPC分类号	C;1;2;M;1;/;0;2;;;C;1;2;M;1;/;3;8;;;C;1;2;M;1;/;3;4;;;C;1;2;M;1;/;0;4;;;C;1;2;M;1;/;1;0;;;C;1;2;M;1;/;0;0查看分类表>
申请人	山东省农业科学院作物研究所	申请人地址	山东省济南市工业北路202号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东省农业科学院作物研究所	当前权利人	山东省农业科学院作物研究所
发明人	龚魁杰;李晓月;郭玉秋;刘开昌;陈利容;王兴亚;孙琳琳;张守梅;张娜娜;高原
代理机构	北京中仟知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	田江飞

摘要

本发明公开了一种全麦粉加工用麦麸发酵装置，包括外筒和发酵罐，所述发酵罐位于外筒的内部，所述发酵罐通过轴承与外筒转动连接；通过设置发酵罐，将麦麸在发酵罐的内部进行发酵，通过在发酵罐的内部设置螺旋杆，发酵过程中，通过控制面板启动第一电机带动螺旋杆一起转动，进而使螺旋杆对发酵罐内部的麦麸进行搅动，并且在螺旋杆的作用下，发酵罐内部下端的麦麸会被翻到上方，使发酵罐内部麦麸实现上下均匀发酵，使发酵更加均匀，通过控制面板启动电加热器对水箱内部的水进行加热，水箱内部的热量会经过保温腔传递到发酵罐的内部，进而对发酵罐进行保温，减少温度变化对发酵速率的影响。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供