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一种芦荟酸奶及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410491567.3
IPC分类号：A23C9/133
申请日期：
2014-09-24
申请人：
青岛点石文具用品有限公司

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种芦荟酸奶及其制备方法
申请号	CN201410491567.3	申请日期	2014-09-24
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-01-28	公开/公告号	CN104304460A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/133 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/12 发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理（乳清配制品入A23C21/00）〔1，3，2006.01〕 A23C9/13 使用添加物〔3〕 A23C9/133 水果或蔬菜〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;3;3查看分类表>
申请人	青岛点石文具用品有限公司	申请人地址	山东省青岛市莱西市夏格庄镇华丽路北变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛点石文具用品有限公司	当前权利人	青岛点石文具用品有限公司
发明人	张旭东
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种芦荟酸奶及其制备方法，所述芦荟酸奶按照重量份数包括如下配方成分：鲜牛奶30-50份、芦荟汁10-25份、蔗糖5-10份、稳定剂0.2-0.5份、发酵剂2-4份、水10-30份。本产品以芦荟为原料，制成的芦荟酸奶集营养、美容、保健于一体，口感酸甜适中、细腻爽口、风味独特，适合现代人对食品天然及营养健康的需求。

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