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一种魔芋紫薯米及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310353104.6
  • IPC分类号:A23L1/168;A23L1/30
  • 申请日期:
    2013-08-14
  • 申请人:
    安徽劲宇食品有限公司
著录项信息
专利名称一种魔芋紫薯米及其制备方法
申请号CN201310353104.6申请日期2013-08-14
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2013-12-25公开/公告号CN103461853A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/168IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人安徽劲宇食品有限公司申请人地址
安徽省六安市六安集中示范园区(桑河路与胜利南路交叉口) 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽绿珍坊农业科技有限公司当前权利人安徽绿珍坊农业科技有限公司
发明人张洁;胡宗保;桂冉
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种魔芋紫薯米,是由下述重量份的原料制成:小麦粉50-60、魔芋粉16-18、紫薯粉22-25、紫甘蓝2-3、枸杞子2-3、红枣1-2、龙眼叶1-2、黄芩2-3、白芍1-2、生地黄2-3、紫苏梗1-2、白茅根1-2、抹茶粉1-2、牛奶香粉2-3、酵母1-2;本发明将小麦粉、魔芋粉、紫薯粉先加工制成馒头,再冻干磨粉造粒,制得米粒型复合米,其口感富有嚼劲,香味浓郁,美味可口;添加中药成分使复合米具有健脾益胃、补肝益肾、清热凉血、养阴生津的功效。

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