红茶紧压茶制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510748006.1
IPC分类号：A23F3/06
申请日期：
2015-11-06
申请人：
林志宾

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	红茶紧压茶制备方法
申请号	CN201510748006.1	申请日期	2015-11-06
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-02-24	公开/公告号	CN105341190A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人	林志宾	申请人地址	福建省南平市建阳区螃蜞路6号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	林志宾	当前权利人	林志宾
发明人	林志宾
代理机构	北京中创阳光知识产权代理有限责任公司	代理人	尹振启;何戈涛

摘要

本发明公开了一种红茶紧压茶制备方法，该方法以成品红茶散茶作为原料茶，制备时，首先对原料茶进行净化处理，然后再将净化后的原料茶制成20—5000克重的红茶紧压茶；所述净化处理的具体步骤为：1）首先，利用纯净水将茶叶加湿至吸水饱和；然后，将加湿后的茶叶及时置于真空环境中，并通过施加微波将茶叶干燥至含水率≤10%；2）步骤1）重复至少一次；3）对茶叶进行风选、筛分，去除污染物残渣，完成对原料茶的净化处理。总之，本发明在不损伤茶叶已有香气、滋味、品质的前提下，实现了对原料茶内外的彻底净化，保证了最终所制备的红茶紧压茶的卫生安全。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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