一种红薯玉米粥及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810143111.2
IPC分类号：A23L1/168;A23L1/216;A23L1/29
申请日期：
2008-08-28
申请人：
黎福根;张宗贤

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种红薯玉米粥及其制作方法
申请号	CN200810143111.2	申请日期	2008-08-28
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-01-14	公开/公告号	CN101341951
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/168 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/168 （转入A23L7/143，A23L7/148）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;2;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	黎福根;张宗贤	申请人地址	湖南省浏阳市集里街道办事处集里桥居委会一大组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	黎福根,张宗贤	当前权利人	黎福根,张宗贤
发明人	黎福根;张宗贤
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明是一种红薯玉米粥及其制作方法，它按以下重量组分，红薯50－60，玉米15－25，有机杂粮15－25，水70－80。制作方法是：取一定重量红薯清洗干净去皮后切成小丁块，按上述组分取相应量玉米和有机杂粮在水中浸泡后捞出；将以上三种原料置入容器中按上述组分加相应量水混合后装罐、封罐，如要调制成风味食品，可增添加入调味配料后装罐、封罐；将已封装的罐头置入杀菌锅在120摄氏温度下蒸煮30－45分钟。本食品口感良好，味甘甜，营养丰富，饮用有益于人们营养保健，是一种含多种营养成分的保健食品。

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