一种适用于熏制肉类制品的烟熏系统装置

实用新型无效专利

申请号：
CN201520183742.2
IPC分类号：A23B4/044
申请日期：
2015-03-31
申请人：
新疆农业大学;孔令明

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种适用于熏制肉类制品的烟熏系统装置
申请号	CN201520183742.2	申请日期	2015-03-31
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B4/044 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B4/00 保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法〔2〕 A23B4/044 烟熏；烟熏装置〔5〕	IPC分类号	A23B4/044查看分类表>
申请人	新疆农业大学;孔令明	申请人地址	新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市南昌路*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	新疆农业大学,孔令明	当前权利人	新疆农业大学,孔令明
发明人	孔令明;李芳;侯伟伟;劳斐;达迪拉买买提;王琳;张文
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本实用新型公开一种适用于熏制肉类制品的烟熏系统装置，由发烟组件、烟熏滚揉组件、控制箱构成；发烟组件由发烟室、发烟电加热管组成；烟熏滚揉组件由排烟口、进烟口、烟熏室口、观察口、烟熏滚揉室、底座、加热管、滚揉螺旋构成；发烟组件通过与鼓风机和过滤器连接，并通过烟道与进烟口连接烟熏滚揉室。鼓风机的作用是使烟雾能够以大浓度进入烟熏装置，过滤器的作用是烟通入烟熏滚揉室之前经过过滤作用，可有效减少进入炉体中的烟焦油、烟熏小颗粒等有害物质，具有广泛的实用性。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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