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一种冻肉清洗线体

实用新型专利有效专利
  • 申请号:
    CN201821872128.7
  • IPC分类号:A22C17/08
  • 申请日期:
    2018-11-13
  • 申请人:
    上海盘点食品科技有限公司
著录项信息
专利名称一种冻肉清洗线体
申请号CN201821872128.7申请日期2018-11-13
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A22C17/08IPC分类号A;2;2;C;1;7;/;0;8查看分类表>
申请人上海盘点食品科技有限公司申请人地址
上海市宝山区罗宁路1799号2号楼202室 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人上海盘点食品科技有限公司当前权利人上海盘点食品科技有限公司
发明人宋飞飞
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本实用新型公开了一种冻肉清洗线体,涉及食品加工领域,包括有输送线体,输送线体的两侧设置有水槽,且输送线体的传输面的上方设置有分流挡板,分流挡板沿输送线体的传输方向设置并将输送线体的传输面分为两个传输轨道。解冻后的肉品经由输送线体传输至分流挡板处并分流至两个传输轨道,作业人员再将各自传输轨道内的肉品取出并浸入水槽内清洗,从而完成解冻后肉品的清洗作业。输送线体与水槽相配合,实现解冻后肉品的二次清洗作业,以去除肉品表面和肉品内部残留的冰屑,从而达到彻底解冻,保证冷冻肉深加工质量和卖场售卖质量的目的。

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