一种专用于酿造荔枝酒的发酵罐

实用新型专利无效专利

申请号：
CN200720050098.7
IPC分类号：C12M1/00;C12G3/02
申请日期：
2007-04-09
申请人：
广州市从化顺昌源绿色食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种专用于酿造荔枝酒的发酵罐
申请号	CN200720050098.7	申请日期	2007-04-09
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12M1/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12M 酶学或微生物学装置（粪肥的发酵装置入A01C 3/02；人或动物的活体部分的保存入A01N 1/02；啤酒酿造装置入C12C；果汁酒的发酵装置入C12G；制醋装置入C12J 1/10）〔3〕 C12M1/00 酶学或微生物学装置〔3〕	IPC分类号	C;1;2;M;1;/;0;0;;;C;1;2;G;3;/;0;2查看分类表>
申请人	广州市从化顺昌源绿色食品有限公司	申请人地址	广东省广州市从化城郊明珠工业区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广州市从化顺昌源绿色食品有限公司	当前权利人	广州市从化顺昌源绿色食品有限公司
发明人	米生喜;刘芳芳;何光达;康增军
代理机构	广州粤高专利代理有限公司	代理人	陈卫

摘要

本实用新型公开了一种专用于酿造荔枝酒的发酵罐，它包括罐体、设于罐体上的进出料口和设于罐体外表面的冷却带，罐体的罐壁设计为三层结构，其内外层是金属或合金材料，中间是18～23毫米的聚胺酯材料。本实用新型的发酵罐具备保温功能，能控制发酵的温度，使得荔枝在最佳的温度下发酵(12～15℃)，从而保留住荔枝酒的果香味。同时该发酵罐还可以用于低温贮藏荔枝酒，创造性地实现了发酵罐和贮酒罐的合二为一。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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