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大豆啤酒及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310082874.1
IPC分类号：C12C12/00;C12C5/00
申请日期：
2013-03-15
申请人：
王鑫

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	大豆啤酒及其生产方法
申请号	CN201310082874.1	申请日期	2013-03-15
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-09-25	公开/公告号	CN103320247A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12C12/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12C 啤酒的酿造（原料的净化入A23N；涂沥青或脱沥青装置，酒窖用具入C12L；增殖酵母入C12N 1/14） C12C12/00 专门适用于制备特殊种类啤酒的方法〔6〕	IPC分类号	C;1;2;C;1;2;/;0;0;;;C;1;2;C;5;/;0;0查看分类表>
申请人	王鑫	申请人地址	北京大兴区北臧村镇前管营航天星汉小区15号楼2单元302 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王鑫	当前权利人	王鑫
发明人	王鑫
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明为一种大豆啤酒及其生产方法，本产品不但保证了原啤酒的风味，还具有降血压、降胆固醇、降血脂作用。同时小分子肽能被人体直接吸收，对预防癌症、心脏病有一定的作用，还可提高啤酒的保质期。

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