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一种多水果味甜酒饮料及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310497545.3
  • IPC分类号:C12G3/04;C12G3/02;C12R1/865
  • 申请日期:
    2013-10-22
  • 申请人:
    安徽徽王食品有限公司
著录项信息
专利名称一种多水果味甜酒饮料及其制备方法
申请号CN201310497545.3申请日期2013-10-22
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2014-01-08公开/公告号CN103497880A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12G3/04IPC分类号C;1;2;G;3;/;0;4;;;C;1;2;G;3;/;0;2;;;C;1;2;R;1;/;8;6;5查看分类表>
申请人安徽徽王食品有限公司申请人地址
安徽省合肥市包河区九华山路17号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽徽王食品有限公司当前权利人安徽徽王食品有限公司
发明人樊胜华;方丽惠;程小云;陈志明;陈国兰;吴林生
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种多水果味甜酒饮料,是由下述重量份的原料制成:香蕉40-50、菠萝20-30、蓝莓60-70、雪梨20-30、葡萄30-40、山楂2-3、山药2-3、陈皮1-2、枸杞子2-3、芒果叶1-2、黄皮核1-2、黄精1-3、竹茹1-2、生地黄1-2、冰草25-30、白砂糖40-50、椰子汁和活性葡萄酒酵母适量;本发明以五种水果为主料,经过发酵酿制成甜酒饮料,加入炒熟的冰草,不但口感更加香甜可口,风味独特,淡雅清香,还富含花青素,保护视力,预防动脉内斑块的形成,降低患癌可能性,长期饮用能够提高对传染病的抵抗力。

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