菌味营养面及其方便食品

发明专利有效专利

申请号：
CN201310062390.0
IPC分类号：--
申请日期：
2013-02-28
申请人：
王彩红

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著录项信息

专利名称	菌味营养面及其方便食品
申请号	CN201310062390.0	申请日期	2013-02-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2013-05-29	公开/公告号	CN103120280A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	王彩红	申请人地址	河南省郑州市金水区金水河路16号院7号楼23号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王彩红	当前权利人	王彩红
发明人	王彩红
代理机构	郑州大通专利商标代理有限公司	代理人	陈大通

摘要

本发明公开了一种菌味营养面及其方便食品。所述菌味营养面由主料和配料组成，所述主料由鲜汤、手擀面条、草菇、鸡腿菇和滑子菇组成，所述配料组成为黄豆芽、上海青或小白菜、油炸花生仁、熟芝麻、香料和精盐；首先将称取的草菇、鸡腿菇和滑子菇切成片，然后将鲜汤放入锅内烧开，放入黄豆芽、上海青或小白菜、切成片的鸡腿菇、滑子菇、草菇、香料和精盐，加入手擀面条煮沸2～5分钟，最后加入油炸花生仁和熟芝麻，出锅得到菌味营养面。将鲜汤杀菌制作汤包，面条处理制作面饼，香料处理作为调味包，将各种菌味原料制作成菜包，最后包装，得到菌味营养面方便食品。本发明制作的菌味营养面及其方便食品口感独特、营养丰富，并且具有一定的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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