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全自动方便粉丝生产线及其生产工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200610122978.0
  • IPC分类号:A23P1/12;A23L1/216;A23L1/201;A23L1/162
  • 申请日期:
    2006-10-24
  • 申请人:
    广州尧先机械有限公司
著录项信息
专利名称全自动方便粉丝生产线及其生产工艺
申请号CN200610122978.0申请日期2006-10-24
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2008-04-30公开/公告号CN101167599
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23P1/12IPC分类号A;2;3;P;1;/;1;2;;;A;2;3;L;1;/;2;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;0;1;;;A;2;3;L;1;/;1;6;2查看分类表>
申请人广州尧先机械有限公司申请人地址
广东省广州市花都区花山镇华侨科技工业园 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人布勒(广州)食品机械有限公司当前权利人布勒(广州)食品机械有限公司
发明人冯星愿;冯燕斌
代理机构广州致信伟盛知识产权代理有限公司代理人张少君
摘要
全自动方便粉丝生产线,包括按物料传送方向依次排列的淀粉搅拌装置、仅需一次熟化即可生产即食粉丝的自熟挤丝机、时效老化装置、水洗松丝装置、定量切断装置、粉块烘干装置、粉块冷却装置、包装输送装置;时效老化装置包括第一次自然时效老化机、粉丝冷冻机、水洗松丝机和用于第二次自然时效老化的水洗凉粉机;生产工艺依次包括淀粉搅拌、自熟挤丝、时效老化、定量切断、粉块烘干、粉块冷却、包装输送;包括仅一次自熟挤丝,时效老化包括第一次自然时效老化、粉丝冷冻、水洗松丝和第二次自然时效老化。这种时效方法可使仅需一次熟化即可生产即食粉丝的自熟挤丝机挤出来的粉丝不粘连、即食粉丝用开水泡食时也不会变糊、而且口感好。

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