一种基于多种谷物与果蔬复合的船型休闲食品的制作方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201810363167.2
IPC分类号：--
申请日期：
2018-04-21
申请人：
徐州韩氏食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种基于多种谷物与果蔬复合的船型休闲食品的制作方法
申请号	CN201810363167.2	申请日期	2018-04-21
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2019-01-15	公开/公告号	CN109197946A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	徐州韩氏食品有限公司	申请人地址	江苏省徐州市邳州市碾庄镇工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	徐州韩氏食品有限公司	当前权利人	徐州韩氏食品有限公司
发明人	王卫东;孙月娥
代理机构	北京太兆天元知识产权代理有限责任公司	代理人	陈伯秋

摘要

本发明公开一种基于多种谷物与果蔬复合的船型休闲食品的制作方法，包括以下步骤：S1制作船型饼托；S2制作浆料；S3制作坚果；S4制作组合食品。本发明通过将低筋小麦粉、多种谷物、乳粉、水果以及坚果等制作成休闲食品，并通过分步加工，提升了休闲食品的营养价值，并使该休闲食品具有较佳的口感。制作的休闲食品产品造型新颖，谷物香气与水果香气融为一体，解决了现有焙烤类休闲食品产品形式单一，营养不足的问题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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