一种具有解酒功能的梨汁饮料及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200610083826.4
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/52;A61K36/899;A61P25/32
申请日期：
2006-06-05
申请人：
谢春生

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著录项信息

专利名称	一种具有解酒功能的梨汁饮料及其制备方法
申请号	CN200610083826.4	申请日期	2006-06-05
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2006-11-15	公开/公告号	CN1860938
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;6;1;K;3;6;/;8;9;9;;;A;6;1;P;2;5;/;3;2查看分类表>
申请人	谢春生	申请人地址	北京市昌平科技园区白浮泉路10号拓然家园5号楼1门803 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	谢春生	当前权利人	谢春生
发明人	谢春生;谢知音
代理机构	北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司	代理人	孙皓晨;韩小雷

摘要

本发明为一种具有解酒功能的梨汁饮料，原料包括鲜梨汁、中药提取物、白砂糖、蜂蜜、山梨醇、柠檬酸、食用香精和水；制备时先将鲜梨榨汁过滤，将中药提取浓缩干燥为纯膏干粉；按比例将各种原料混合后乳化煮沸、均质、罐装灭菌即可。本发明的具有解酒功能的梨汁饮料既能解酒毒，又能起到醒酒保肝、滋阴清热、利尿排毒的作用，且口味清香、酸甜、凉爽，无任何毒副作用，四季皆宜人人均可饮用，且制备工艺简单，原料资源丰富。

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