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一种花菇曲奇及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410695210.7
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2014-11-27
申请人：
河南梦想食品有限公司

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种花菇曲奇及其制作方法
申请号	CN201410695210.7	申请日期	2014-11-27
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-03-25	公开/公告号	CN104430755A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	河南梦想食品有限公司	申请人地址	河南省平顶山市汝州市产业集聚区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河南梦想食品有限公司	当前权利人	河南梦想食品有限公司
发明人	赵崧森;赵冠峰
代理机构	洛阳公信知识产权事务所（普通合伙）	代理人	罗民健

摘要

一种花茹曲奇及其制作方法，由和好的面团成型烘焙制成，所述的面团的原料由低筋面粉、精炼植物油、泡打粉、乳清粉、花茹粉、国标一级白砂糖粉、一级加碘精致盐、鸡蛋液和花茹丁组成，经制备面团，成型和烘焙制成。

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