用于制作包子的醒面装置

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201820626777.2
IPC分类号：A21C13/00
申请日期：
2018-04-28
申请人：
都江堰市飞好吃餐饮有限责任公司

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著录项信息

专利名称	用于制作包子的醒面装置
申请号	CN201820626777.2	申请日期	2018-04-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21C13/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21C 制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品 A21C13/00 面团发酵器，即使面团膨胀的设备	IPC分类号	A;2;1;C;1;3;/;0;0查看分类表>
申请人	都江堰市飞好吃餐饮有限责任公司	申请人地址	四川省成都市都江堰市灌口镇学府路129号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	都江堰市飞好吃餐饮有限责任公司	当前权利人	都江堰市飞好吃餐饮有限责任公司
发明人	董永杭
代理机构	成都乐易联创专利代理有限公司	代理人	高炜丽

摘要

本实用新型公开了一种用于制作包子的醒面装置，包括醒面箱，所述醒面箱的箱壁内设有水夹套，所述水夹套上设有进水管和出水管，所述醒面箱一侧设有循环水池，进水管与出水管分别与循环水池的回水口和出水口连接，所述醒面箱内设有醒面通道，所述醒面通道内设有输送链板，输送链板上设有数个醒面槽体，所述醒面通道内铺设有数根导热管，所述醒面箱内中心处设有固定圆环，固定圆环外壁上均匀设有数组对称的永磁铁，所述固定圆环底部通过连接件连接有伺服电机，固定圆环外套设有安装架，安装架上均匀安装有数根传热管，每根传热管均伸入醒面通道与导热管一一连接。本实用新型能进行多个面团接连进行醒面，并具有良好的醒面效果。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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