桑叶面的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210061221.0
IPC分类号：A21D2/36;A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2012-03-09
申请人：
西南大学

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	桑叶面的制备方法
申请号	CN201210061221.0	申请日期	2012-03-09
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-07-18	公开/公告号	CN102578181A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D2/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D2/00 焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团（面糊，烤前的面团或混合物入A21D10/00）〔1，2，2006.01〕 A21D2/08 加入有机物质 A21D2/36 植物材料	IPC分类号	A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	西南大学	申请人地址	重庆市北碚区天生路216号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	西南大学	当前权利人	西南大学
发明人	徐水;陶思洁;朱勇;刘敬琼;周婵;程杰
代理机构	重庆弘旭专利代理有限责任公司	代理人	周韶红

摘要

一种桑叶面的制备方法，依次通过桑叶切条、杀青或打浆、粉碎后，将桑叶粉与面粉按质量比2-4:96-98的比例混合，或按鲜桑叶与面粉质量比6-12∶88-94的比例将桑叶浆与面粉混合，然后按常规的方法生产面条，即得桑叶面。本发明选用来源广、成本低的桑叶（粉状、浆液状）与面粉混合，制成的桑叶面口感好、无异味、营养价值高、绿色、带有桑叶的清香。本发明生产方法简单，产品具有桑叶的药用价值。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供