玫瑰花保健醋

发明专利无效专利

申请号：
CN200410036155.7
IPC分类号：C12J1/08
申请日期：
2004-10-28
申请人：
张广军

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	玫瑰花保健醋
申请号	CN200410036155.7	申请日期	2004-10-28
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2005-07-06	公开/公告号	CN1635101
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12J1/08 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12J 醋；其制备 C12J1/00 醋；制备；纯化 C12J1/08 添加调味配料	IPC分类号	C;1;2;J;1;/;0;8查看分类表>
申请人	张广军	申请人地址	山东省济南市平阴县洪范镇玫冠果蔬食品厂变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张广军	当前权利人	张广军
发明人	王庆才;张广军
代理机构	济南诚智商标专利事务所有限公司	代理人	马祥明

摘要

本发明公开了一种玫瑰花保健醋及其制备方法，属于一种添加保健中药的食用醋及其制备方法，主要是由下述重量份数比的原料按照特定制备工艺酿造而成：传统米醋原料50-60，玫瑰花5-10，大曲15-30，甘薯酿酒酒糟40-60，食盐3-5，冰糖1-2。本发明在传统制醋原料中添加了甘薯酿酒酒糟和玫瑰花和部分药食同用的中药材为原料采用固体发酵的方法酿造成保健醋，可以较多的提取和保持药物的有效成分，又便于人们服用，根据应用试验中老年人每次服用10-20毫升，每日早晚各一次，长期服用有较好的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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