陶缸蒸酒方法及设备

发明专利无效专利

申请号：
CN201010589646.X
IPC分类号：C12G3/00
申请日期：
2010-12-15
申请人：
张荣宙

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	陶缸蒸酒方法及设备
申请号	CN201010589646.X	申请日期	2010-12-15
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2011-07-27	公开/公告号	CN102134531A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G3/00 其他酒精饮料的制备	IPC分类号	C;1;2;G;3;/;0;0查看分类表>
申请人	张荣宙	申请人地址	广西壮族自治区南宁市横县石塘镇石塘街张荣宙诊所变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张荣宙	当前权利人	张荣宙
发明人	张荣宙
代理机构	广西南宁汇博专利代理有限公司	代理人	郭平香

摘要

本发明涉及一种陶缸蒸酒方法，采用陶缸蒸酒、混合酒曲和三次发酵的方法，所采用的设备包括陶制蒸馏锅、导气管和冷却器，其特点是：所述的蒸馏锅、导气管和冷却器均为陶器制成，导气管的一端与蒸馏锅顶部的蒸溜汽出口水封连接，另一端则与分流器上的蒸溜汽进口水封连接，具有制造容易，成本低，工效高，节约燃料等特点，经采用本发明陶缸蒸酒方法及设备制作的白酒成品，澄清透明，香气馥郁芬芳、醇厚圆润，浓郁爽口，回味悠长。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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