芦蒿粉的加工方法及其应用

发明专利无效专利

申请号：
CN200610085336.8
IPC分类号：A23L1/212;A23L1/30
申请日期：
2006-06-12
申请人：
吴信福

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	芦蒿粉的加工方法及其应用
申请号	CN200610085336.8	申请日期	2006-06-12
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2006-11-15	公开/公告号	CN1860922
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	吴信福	申请人地址	江苏省南京市建业区双闸镇江南村头关31－2号1队变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吴信福	当前权利人	吴信福
发明人	吴信福
代理机构	南京君陶专利商标代理有限公司	代理人	沈根水

摘要

本发明涉及的是一种菜、药同源植物粉的加工方法，特别是一种芦蒿粉的加工方法及其应用。其特征是分一、原料的预处理工艺，将用长江水灌溉生长的鲜芦蒿放在水中清洗干净，并进行消毒杀菌；二、切断成4-8cm；三、干燥处理，含水率15-20%；四、粉碎；五、干燥处理，含水率6-8%；六、碾细加工呈面粉状；七、包装。本发明的优点：工艺方法简单、易行，成本低；芦蒿粉保持了芦蒿固有的清香、脆嫩、风味独特以及它具有的营养成份；用芦蒿粉可以加工成面条等作为食用，用芦蒿粉可以配置成其它保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供