分步获取富集了咖啡因、EGC和EGCG的茶叶提取物的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201710170462.1
IPC分类号：C07D473/12;C07D311/62
申请日期：
2017-03-21
申请人：
浙江大学

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专利名称	分步获取富集了咖啡因、EGC和EGCG的茶叶提取物的方法
申请号	CN201710170462.1	申请日期	2017-03-21
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2017-07-25	公开/公告号	CN106977517A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07D473/12 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07D 杂环化合物（高分子化合物入C08）〔2〕 C07D473/00 含嘌呤环系的杂环化合物〔2〕 C07D473/02 有氧、硫或氮原子直接连在位置2和6〔2〕 C07D473/04 两个氧原子〔2〕 C07D473/06 有仅含氢和碳原子的基连在位置1和3〔2〕 C07D473/12 有甲基在位置1、3和7，例如咖啡碱〔2〕	IPC分类号	C;0;7;D;4;7;3;/;1;2;;;C;0;7;D;3;1;1;/;6;2查看分类表>
申请人	浙江大学	申请人地址	浙江省杭州市西湖区转塘街道龙坞工业区块125号2层1208 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杭州万融茶界科技有限公司	当前权利人	杭州万融茶界科技有限公司
发明人	徐平
代理机构	杭州中成专利事务所有限公司	代理人	周世骏

摘要

本发明涉及茶叶提取物制备，旨在提供一种分步获取富集了咖啡因、EGC和EGCG的茶叶提取物的方法。包括：将茶叶原料加至纯净水中浸提后过滤，过滤液浓缩后喷雾干燥或冷冻干燥，得到富集了咖啡因的茶叶提取物；滤渣加至常温纯净水中浸提后过滤，得到过滤液和滤渣，将过滤液浓缩后喷雾干燥或冷冻干燥得到富集了EGC的茶叶提取物；滤渣加至纯净水中浸提后过滤，过滤液C浓缩后喷雾干燥或冷冻干燥，得到富集了EGCG的茶叶提取物。本发明基于咖啡因、EGCG、EGC的热力学特性差异，通过控制浸提时间和温度，通过多次过滤分离对咖啡因、EGCG、EGC进行富集；该工艺术操作简单、实施周期短。无需加入任何物质或有机溶剂，保证了产品的安全性，在食品等领域不存在准入问题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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