蛋白营养餐及其制备工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN200610043820.4
IPC分类号：A23L1/305
申请日期：
2006-04-19
申请人：
许振国;付佑柱

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著录项信息

专利名称	蛋白营养餐及其制备工艺
申请号	CN200610043820.4	申请日期	2006-04-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2006-09-27	公开/公告号	CN1836571
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/305 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/305 （转入A23L33/17-A23L33/195）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;5查看分类表>
申请人	许振国;付佑柱	申请人地址	山东省高唐县滨湖北路2号蓝山集团食品公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	许振国,付佑柱	当前权利人	许振国,付佑柱
发明人	许振国;付佑柱
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明为蛋白营养餐，为快餐方便食品，特点主要是由分离蛋白、低温蛋白粉、谷元粉，按一定重量比，经膨化、干燥成型工艺加工制作而成。在保持大豆最佳营养物质和结构的基础上，制成肉质口感好、味道鲜美、营养丰富的蛋白食品。蛋白质含量超过62％，解决了快餐食品含量不足的问题，使快餐食品营养更全面。使用方便，只需开水一冲，即可享用。具有营养价值高、蛋白质含量充足的优点。纯天然食品、配伍合理，不含任何防腐剂和填加剂，体积小、质量高。

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