一种魔芋牛肉干

发明专利无效专利

申请号：
CN201310108451.2
IPC分类号：A23L1/214
申请日期：
2013-03-17
申请人：
姚文

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种魔芋牛肉干
申请号	CN201310108451.2	申请日期	2013-03-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-06-19	公开/公告号	CN103156140A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/214 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/214 （转入A23L19/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;4查看分类表>
申请人	姚文	申请人地址	安徽省繁昌县繁瑞星城20栋604室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	姚文	当前权利人	姚文
发明人	姚文
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种魔芋牛肉干，包含以下组份：魔芋23-25千克、大豆油3.2-3.5千克、辣椒粉350-370克、八角粉290-300克、茴香130-150克、桂皮70-80克、香叶120-150克、花椒粉220-250克、酱油350-400克、精盐380-400克、味精220-250克。本发明中的魔芋的脂肪含量和热量几乎都是零，吃了以后不仅有饱腹感而且也不用担心长胖。建议饭前吃这款小吃，这样可填充肠胃，消除饥饿感，吃饭时即可少吃主食，达到减少体重健美的目的。用其做成的″牛肉干″，嚼起来有韧劲，咸香鲜辣，还有牛肉干的肉质感，有以假乱真口感。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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