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一种延长花生烤果储藏期的方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201510415259.7
  • IPC分类号:A23B9/08;A23B9/02;A23B9/26;A23B9/20
  • 申请日期:
    2015-07-15
  • 申请人:
    江西省农业科学院
著录项信息
专利名称一种延长花生烤果储藏期的方法
申请号CN201510415259.7申请日期2015-07-15
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2015-10-21公开/公告号CN104982518A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23B9/08IPC分类号A;2;3;B;9;/;0;8;;;A;2;3;B;9;/;0;2;;;A;2;3;B;9;/;2;6;;;A;2;3;B;9;/;2;0查看分类表>
申请人江西省农业科学院申请人地址
江西省南昌市南昌县莲塘北大道1738号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人江西省农业科学院当前权利人江西省农业科学院
发明人冯健雄;杨庆利;付晓记
代理机构北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙)代理人宋林清
摘要
一种延长花生烤果储藏期的方法,其特征在于他包括以下步骤:挑选颗粒饱满、外形漂亮、外壳薄、质地硬、色泽均匀、没有发霉的优质新鲜花生果,用清水反复洗净花生壳外的泥沙及杂质等;添加食盐、大蒜、生姜、雨生红球藻及八种药食两用的中草药,在温开水水中浸泡5-6小时,烘箱中烘干,冷却后抽真空充CO2包装。利用本方法制备的花生烤果营养丰富,酥脆香浓,可以有效延长花生烤果的储藏期,经济效益和社会效益显著。

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