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一种检测啤酒大麦和麦芽中总泡沫蛋白质含量的方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710157850.2
IPC分类号：G01N33/68;G01N21/31;G01N1/34
申请日期：
2007-10-30
申请人：
大连工业大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种检测啤酒大麦和麦芽中总泡沫蛋白质含量的方法
申请号	CN200710157850.2	申请日期	2007-10-30
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2008-03-19	公开/公告号	CN101144822
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	G01N33/68 ? IPC结构图谱： G 物理 G0 仪器 G01 测量；测试 G01N （除免疫测定法以外包括酶或微生物的测量或试验入C12M，C12Q） G01N33/00 利用不包括在G01N 1/00至G01N 31/00组中的特殊方法来研究或分析材料 G01N33/48 生物物质，例如血、尿（G01N 33/02，G01N 33/26，G01N 33/44，G01N 33/46优先）；血球计数器（靠对一表面扫描来统计该表面上的血球数入G06M 11/02）〔3，4〕 G01N33/50 生物物质（例如血、尿）的化学分析；包括了生物特有的配体结合方法的测试；免疫学试验（除了免疫学试验以外包括酶或微生物，以及相应的组分或试纸的检测或试验，形成这些组分的工艺过程，在微生物的或酶的反应过程中反应条件的控制入C12Q）〔3，2006.01〕 G01N33/68 涉及蛋白质、肽或氨基酸的〔3〕	IPC分类号	G;0;1;N;3;3;/;6;8;;;G;0;1;N;2;1;/;3;1;;;G;0;1;N;1;/;3;4查看分类表>
申请人	大连工业大学	申请人地址	辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	大连工业大学	当前权利人	大连工业大学
发明人	赵长新;孙俊;徐凯;孙丽华;张天雪;俞志敏
代理机构	大连东方专利代理有限责任公司	代理人	赵淑梅

摘要

本发明提供一种检测啤酒大麦和麦芽中总泡沫蛋白质含量的方法，采用优化的蛋白提取方法，使用较为普及而常用的考马斯亮蓝定量蛋白法(Bradford法)，能够准确直观的检测到啤酒大麦和麦芽中总泡沫蛋白质的变化情况，方法简便快速，适用性强。

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