一种滚筒式牛肉腌制用滚揉机

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202021876498.5
IPC分类号：A23L13/70;A22C9/00
申请日期：
2020-09-01
申请人：
个旧市沙甸干巴老二食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种滚筒式牛肉腌制用滚揉机
申请号	CN202021876498.5	申请日期	2020-09-01
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L13/70 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L13/00 肉类制品；肉食；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L13/70 软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;3;/;7;0;;;A;2;2;C;9;/;0;0查看分类表>
申请人	个旧市沙甸干巴老二食品有限公司	申请人地址	云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市鸡街镇立交桥旁变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	个旧市沙甸干巴老二食品有限公司	当前权利人	个旧市沙甸干巴老二食品有限公司
发明人	马荣平
代理机构	深圳市辰为知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	邹新华

摘要

本实用新型公开了一种滚筒式牛肉腌制用滚揉机，包括底架，所述底架的上侧固定连接有第一支架，所述底架的上侧固定安装有两个第二支架，两个第二支架的上侧均转动连接有滚轮，所述第二支架的一侧转动连接有缸体，所述缸体的另一端设置在滚轮的上侧，所述第一支架的左侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的表面固定连接有第一连接杆，所述第一连接杆的另一端转动连接有第二连接杆。本实用新型通过第一电机转动配合转轴带动第一连接杆和第二连接杆带动滚揉球进行转动，在牛肉在缸体内部进行翻滚转动的同时对牛肉进行锤击，提高滚揉机对肉质的腌制效果，解决了牛肉质地紧实传统滚揉机无法进行有效腌制的问题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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