一种米酒豆浆米及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310353122.4
IPC分类号：A23L1/168;A23L1/30
申请日期：
2013-08-14
申请人：
安徽劲宇食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种米酒豆浆米及其制备方法
申请号	CN201310353122.4	申请日期	2013-08-14
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-12-25	公开/公告号	CN103461854A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/168 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/168 （转入A23L7/143，A23L7/148）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽劲宇食品有限公司	申请人地址	安徽省六安市六安集中示范园区（桑河路与胜利南路交叉口）变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽绿珍坊农业科技有限公司	当前权利人	安徽绿珍坊农业科技有限公司
发明人	张洁;胡宗保;桂冉
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种米酒豆浆米，是由下述重量份的原料制成：大米粉120-130、大豆10-12、海苔粉5-6、黄皮果2-3、山楂2-3、高良姜1-2、丁癸草2-3、砂仁1-2、白术2-3、余甘子1-2、月桂叶1-2、草果1-2、芒果核1-2、柠檬草1-2、米酒适量；本发明先将大豆与米酒磨浆，得到的豆浆与大米粉混合造粒，制得米粒型复合米，其富有嚼劲，具有浓郁的米酒风味，营养丰富；添加中药成分使复合米具有健胃消食、健脾理气、滋阴补肾、利水通便的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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该专利没有被任何外部专利所引用！

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